В уличных закусочных Екатеринбурга нашли просрочку и сомнительных поваров
Общественники и силовики устроили рейд по точкам фастфуда. Обнаружены тухлое мясо и не маркированные продукты
В Екатеринбурге полицейские устроили рейд по заведениям стрит-фуда. Представители санитарных служб, чиновники и общественники проверяли наличие документов и чистоту в помещениях. Кухня оказалась приемлемой лишь в одном из четырёх заведений.
Так на улице Донбасской в ларьке "Шаурма" обнаружены немаркированные подукты, заветренный соус. Мойка в заведении была залита грязью. Под прилавком у мужчины нашли мешок с алкоголем, хотя сам он клялся и божился, что спиртным никогда не торговал. Найденный мешок, утверждал продавец, он использовал сам.
В заведении "Шаурма-Самса" на улице Восстания найдены тухлое мясо и расслоившийся майонез. Продавец открестился от находок, сообщив, что работает первый день.
В холодильниках ларька под номером "777" хранились просроченные товары, а посуда оказалась давно не мытой.
Более-менее приемлемым оказались кухня и посуда в заведении под названием "Мангалыч", но очевидцы заявили, что замучились от запаха, летящего на всю округу.
Ни один из сотрудников обследованных на Уралмаше шаурмячных не имел медицинской книжки.
— Продукция отвратительного качества без маркировок, с просроченным сроком годности — таковы основные нарушения. — заявила эксперт "Народного контроля" Ирина Ермакова Е1.RU.
Представители общественности проверяли шаурмячные уже в восьмой раз и намерены написать заявление в прокуратуру.