В Свердловской области разрешили вывоз сырого молока из 24 муниципалитетов
Количество муниципалитетов Свердловской области, разрешённых для вывоза сырого молока, увеличилось до 24
За прошедшую неделю перечень территорий Свердловской области, с которых разрешён вывоз сырого молока за пределы региона, расширился на девять муниципальных образований. На данный момент таких территорий насчитывается 24.
Решения о снятии ограничений принимает Россельхознадзор на основании эпидемиологической обстановки. Специалисты Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области ведут планомерную работу с надзорным ведомством, а также с производителями сырья, перерабатывающими предприятиями и представителями торговых сетей.
Карантинные ограничения на вывоз молока-сырья были первоначально введены 11 февраля в одном муниципалитете. Причиной стало выявление единичного случая заболевания животных пастереллёзом. С того момента новых ограничений не устанавливалось. Вся восприимчивая к данному заболеванию живность в области прошла двухэтапную вакцинацию, охват составил 100% поголовья.
По поручению губернатора Дениса Паслера местные молокоперерабатывающие предприятия увеличили объёмы закупки сырья у производителей. Начиная с 11 февраля, ежедневные мощности по переработке возросли на 33,67% — с 1580 до 2112 тонн. Федеральные торговые сети, в свою очередь, расширили представленность готовой молочной продукции уральских заводов на своих полках.
Все перерабатывающие предприятия региона функционируют в штатном режиме. Выпускаемая ими готовая продукция поставляется на рынок и экспортируется без каких-либо ограничений. Действующие меры регулируют исключительно вывоз сырого (непереработанного) молока и направлены на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения.