В магазинах Екатеринбурга нашли халяльную колбасу со свининой
Россельхознадзор намерен пожаловаться в прокуратуру за нарушение технологии.
Россельхознадзор в Екатеринбурге обнаружил свинину в халяльной колбасе. Специалисты наткнулись на неё в ходе, делая пробы в мясной продукции, лежащей на городских прилавках.
— Фальсификация готовой мясной продукции была выявлена по результатам лабораторных исследований. — сказано в отчете ведомства. — Речь идёт о колбасе ИМ Карамышевой С.В. и ООО "Равис —птицефабрика Сосновская".
Эксперты выявили также ДНК свиньи в "Варёной колбасе "Мусульманская" и "Докторская с мясом цыплят-бройлеров. Халяль".
Пока производители получили замечания о несоответствии данных на маркировке товара и – физического состава продукции.
Предприятия получили предостережения о недопустимости нарушения законодательства России. Эксперты передали выявленную в ходе рейда информацию в областную прокуратуру.