В этнических закусочных Екатеринбурга нашли опасное мясо для шаурмы
В уличных заведениях, где крутят шаурму, нашли просроченные продукты. А у поваров не оказалось санитарных книжек.
Общественники вместе с чиновниками нагрянули в уличные закусочные на Уралмаше с проверкой. Почти в каждой кухне нашли нарушения, из-за которых в Екатеринбурге может случиться массовое отравление. В заведениях обнаружено просроченное мясо. Об этом сообщает E1.ru со ссылкой на активистов "Народного контроля".
Общественники проверяли этнические закусочные, где крутят шаурму. В основном, в таких заведениях работают мигранты. Из четырех проверенных точек ни в одной не оказалось повара с санитарной книжкой. Почти во всех закусочных на кухне царит антисанитария. В холодильниках обнаружено опасное тухлое мясо, из которого делают популярный фастфуд.
Материалы проверок передали в прокуратуру и Следственный комитет.
По словам общественников, в подобных заведениях слишком часто встречаются нарушения. Поэтому покупать шаурму в уличных закусочных екатеринбуржцам не советуют.