В Екатеринбурге 13 человек отравились после того как поели суши
Врачи оценивают их состояние как средней степени тяжести.
В Екатеринбурге 13 человек отравились после того, как поели суши из известной сети "Ебидоеби". Как сообщает E1.RU, медики диагностировали у пострадавших сальмонеллез. Все заболевшие находятся в медицинском учреждении. Врачи оценивают их состояние как среднетяжелое.
— Лабораторно выявлен возбудитель заболевания — сальмонелла. В ходе проведения эпидрасследования на объекте выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, — сообщили в Роспотребнадзоре.
Отметим, что все заказы, которые стали причиной отравления были сделаны в пункте, что находится на Щербакова, 20, в период со 2 по 4 июня. Там не соблюдались условия хранения продуктов, отсутствовала маркировка на части продукции, не было контроля температурного режима и влажности. Более того выяснилось, что некоторые сотрудники работали без медкнижек, а на кухне не проводили дезинфекцию.
Учитывая совокупность нарушений, специалисты Роспотребнадзора временно запретили деятельность ресторана. Сейчас от индивидуального предпринимателя требуется проверить всех сотрудников и провести дезинфекцию помещения. Материалы дела направлены в суд.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.