Свердловский Роспотребнадзор требует закрыть фабрику, поставлявшую зараженную сальмонеллой продукцию в "Жизньмарт"
Пока санврачи приостановили работу производства.
Роспотребнадзор Свердловской области требует закрыть фабрику ИП Луизы Гумаровой, которая поставляла зараженную продукцию в сеть магазинов "Жизньмарт" в Екатеринбурге. Производство было остановлено и опечатано 23 мая, однако санврачи требуют закрыть фабрику на 30 дней.
Специалисты надзорного органа уверены, что сотрудники фабрики были заражены сальмонеллой еще до массового отравления. Однако работники кухни утверждают, что сальмонелла — это нормальное явление для продуктов, с которыми они работают.
— По общению с коллегами, 80% сырья приходит с сальмонеллой, — цитирует URA.RU цитирует URA.RU технолога предприятия.
При этом, закупают на производство продукты со всеми необходимыми документами. По словам персонала фабрики, главной претензией Роспотребнадзора было отсутствие журнала, где фиксировали температуру в камере готовой продукции.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.