Стало известно, почему из магазинов Екатеринбурга пропали слойки от "СМАКа"
Производители рассказывают, что причина - в падении покупательского спроса и отсутствии интереса торговых сетей
Слойки с сыром, выпеченные на екатеринбургском хлебокомбинате "СМАК", пропали с полок магазинов. На исчезновение любимых булочек пожаловались порталу E1.RU жители Екатеринбурга. Люди говорят, что покупали качественные, вкусные и натуральные слойки, несмотря на то, что в последнее время цена на них подросла. Конечно, на прилавках хлебных отделов были и булочки подешевле, но поклонники слоек есть их отказываются принципиально. Привыкли за 15 лет и не могут забыть любимый вкус.
Сегодня слоек нет ни в крупных торговых сетях, ни в фирменном магазине хлебокомбината: по сведениям продавцов, булочки сняли с производства как минимум на прошлой неделе.
Новость о том, что слойки с сыром сняты с производства, подтвердил и генеральный директор хлебокомбината "СМАК" Владилен Фуфаров. Он рассказал, что продукт перестали заказывать торговые сети. Чтобы выпекать тот или иной вид булочек, комбинату нужен определённый объём заказа, иначе линию загружать невыгодно. Так что слойки вернутся на прилавки, только если подрастёт спрос и появятся заказы от ритейлеров.