Специалисты Россельхознадзора нашли в Свердловской области некачественное сливочное масло
Половина проб не прошли проверку на соответствие ГОСТУ.
Специалисты Россельхознадзора Свердловской области выявили некачественное сливочное масло, которое производят у нас в регионе. Как сообщили в ведомстве из 14 проб, которые были исследованы в августе, ровно половина проверку не прошла.
Всего химики-аналитики проверили 14 образцов масла, которые на анализ направили предприятия-изготовители, проводящие производственный контроль,
— заявили в Россельхознадзоре.
Отметим, что некоторые образцы не прошли по содержанию массовой доли жира, он был занижен. Другие пробы показали превышение массовой доли влаги. Вся эта продукция не соответствует ГОСТу, следовательно, считается некачественной. Теперь производителям предписано устранить недочеты.