Россельхознадзор изъял 20 тонн фальсифицированного детского мяса
Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора пресекло поставки мясных полуфабрикатов в детские сады и школы Свердловской области. Продукция была изготовлена с грубыми нарушениями установленных требований.
Анализ данных государственной информационной системы «Меркурий» показал, что 11 февраля 2026 года предприятие ООО «Лабиринт» из Берёзовского произвело 20 тонн продукции, маркированной как «Говядина для питания детей дошкольного и школьного возраста». Фактически при изготовлении использовалось сырьё неизвестного происхождения, не отвечающее техническим регламентам на детское питание. В него входили говяжья печень и жилованная говядина с повышенным содержанием соединительной и жировой ткани.
Первоначальным получателем партии выступила другая берёзовская компания — ООО «Фаворит». Затем продукция перемещалась между различными юридическими лицами. В процессе оборота был незаконно изменён срок годности: исходная дата 11 мая 2026 года заменена на 11 февраля 2027 года, что продлило срок реализации на девять месяцев. Конечным пунктом назначения фальсифицированной партии стало ООО «ЕвроСмарт» в Полевском.
По результатам проверки Россельхознадзор аннулировал все ранее выданные ветеринарные сопроводительные документы на эту продукцию. Выдвинуто требование об её изъятии из оборота. К должностным лицам приняты меры административного воздействия. Ветеринарному врачу вынесено предупреждение, а уполномоченные представители компаний-участников схемы отстранены от выполнения обязанностей.
В действиях фигурантов проверки усматриваются признаки состава уголовного преступления. Собранные материалы направлены для дальнейшего рассмотрения в Главное управление МВД России и Следственное управление СК РФ по Свердловской области.
Ранее Россельхознадзор в Свердловской области выявил незаконную схему ввоза скота неустановленного происхождения с последующей реализацией мясной продукции. По данному факту 23 марта в Екатеринбурге уже было возбуждено уголовное дело.