Какие продукты могут резко подорожать в сентябре: Эксперт назвал главные позиции
Осенью потребители столкнутся с ростом цен на базовые продукты — от курицы до макарон, а импортные товары, включая европейский шоколад, могут частично исчезнуть с полок. Эксперт Виноградов объяснил — чего ждать людям.
Осень 2026 года обещает стать непростым периодом для русских покупателей. Ухудшение логистики, рост стоимости импорта и колебания спроса приведут к изменению ценников и ассортимента на полках магазинов. Руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов в разговоре с Царьградом обрисовал картину ближайших месяцев.
По словам эксперта, импортные продукты, включая атлантическую рыбу и европейский шоколад, будут дорожать и постепенно исчезать из массового доступа. В первую очередь это коснётся деликатесов и товаров с ограниченными партиями поставок — например, немецкого шоколада, который и так поступает в страну в небольших объёмах.
Фото: Shutterstock
Однако подорожание затронет не только импорт. Виноградов отмечает, что значительный рост цен ожидается на курицу — самый доступный и массовый вид мяса. Именно на него стоит обратить внимание, так как объёмы потребления этой категории в стране огромны, а любые колебания логистики сразу отражаются на цене.
Более того, даже отечественные продукты, казалось бы, обеспеченные сырьём, не останутся в стороне. Макаронные изделия, несмотря на достаточное количество зерна, подорожают из-за увеличения логистических издержек. Виноградов прогнозирует, что через полтора месяца минимальный ценник на пачку макарон вырастет примерно на 50%.
Сахар уже продемонстрировал резкий скачок. Ещё недавно его можно было купить за 50 рублей, а сегодня цена стартует от 67 рублей и выше. Подсолнечное масло также подорожало и продолжит дорожать. Эксперт отмечает, что закупаться впрок сейчас бесполезно — основное повышение уже произошло. Исключение, по его словам, могут составить лишь консервы вроде тушёнки, но с учётом её текущей стоимости выгоднее купить свежее мясо.
Что касается круп, Виноградов не советует делать большие запасы — достаточно иметь одну-две упаковки геркулеса для тех, кто привык завтракать им регулярно.
Фото: Shutterstock
Таким образом, главный тренд осени — не дефицит как таковой, а перестройка ценников и сокращение доступного ассортимента в привычных категориях. Импорт будет уступать место локальным альтернативам, но и они, увы, будут дорожать вместе с логистикой. Впрочем, как отмечает эксперт, "закупаться уже поздно" — остаётся только адаптироваться к новой реальности.