Как облегчить новогодний стол: Нутрициолог назвала главных "врагов стройной фигуры"
Нутрициолог Екатерина Муравская рассказала, как облегчить новогодний стол - от каких блюд и продуктов стоит отказаться. Она назвала главных "врагов стройной фигуры" и объяснила, чем их заменить.
В список "врагов стройной фигуры" нутрициолог занесла колбасы и сосиски, готовый фарш, полуфабрикаты, консервы (как мясные, так и рыбные, овощные), крабовые палочки и, конечно, майонез.
Муравская объяснила: майонез из магазина - очень жирный продукт, в котором много калорий. Вместо него можно использовать густой мацони, сметану или несладкий йогурт. Сыр в новогоднюю ночь позволить себе можно, но немного. Желательно, если это будет тофу, брынза или адыгейский сыр.
Не стоит злоупотреблять острыми соусами и солениями. Они усиливают аппетит и жажду. Организму будет непросто справиться с большим количеством еды и жидкости.
Облегчить новогодний стол можно также за счёт десертов. Вместо калорийных тортов и пирожных с масляным кремом можно побаловать себя и близких безе, желе и мармеладом. Это относительно лёгкие десерты.
Желательно, чтобы на праздничном столе не было картофеля, мяса жирных сортов, белого хлеба, салатов с чипсами или сухариками, пишет РИА Новости.