Эксперт призвал отказаться от колбасы и сосисок: Слишком низкое качество
Нередко на телевидении говорят, что некоторые мясные изделия в России имеют слишком низкое качество. И, похоже, покупателю действительно стоит быть более внимательным в магазине: эксперт, руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов призвал отказаться от колбасы и сосисок. Почему? Подробности - в материале Царьграда.
Жители России стали реже брать мясное. Согласно информации аналитической компании NTech, в январе - марте продажи сосисок и сарделек сократились на 1,9%, варёно-копчёных и полукопчёных колбас - на 1,4%, а сырокопчёных и сыровяленых - сразу на 10,8%. Но есть и противоположные показатели. Например, большим спросом начали пользоваться варёные колбасы и ветчины, прибавившие всего 0,2%, а также копчёности (+6,1%) и колбасная нарезка (+13,6%). С чем же связаны изменения в предпочтениях?
Конечно, колбасная продукция оставляет желать лучшего. Особенно сегмент сосисок и варёных колбас. Вес упаковок, конечно, уменьшается при этом цена остаётся та же. Лучше всего сейчас вообще отказаться от таких изделий и переходить на собственное производство домашней буженины, так как это и по деньгам экономнее и химии практически нет. Что касается мясо мы с трудом но пока держимся в рамках норм, однако периодически чуть выше норм переходит самый массовый продукт - кура. Так как она самая доступная,
- призвал отказаться от колбасы и сосисок эксперт Александр Виноградов.

КОЛЛАЖ ЦАРЬГРАДА
С мясным всё понятно, а как насчёт сыров, круп, макарон? Увы, но собеседник Царьграда и в данных сегментах призывает быть осторожным:
Что касается сыров то фактически можно признать, что в России нет полноценных сыров до 1300-1500 рублей за килограмм. Не поворачивается язык назвать сыром "продукт", который продаётся в магазинах по 600-800 рублей за килограмм. Крупы начинают дорожать и будут это делать и далее, как и картофель и вся сельхоз продукция, исходя из ситуации в стране. Самое время переходить на домашние заготовки и вспоминать бабушкины рецепты. Очень аккуратно нынче стоит подходить к кондитерским изделиям, так как они сейчас больше всего подверженны как подорожанию, так и падающему спросу в связи с экономией со стороны покупателей. Очень много разного рода химии сейчас используется в данной категории продуктов.
Также руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей указал на "особенную проблему" с качеством отечественного мороженного. Цены на него регулярно растут, а вот состав большинства оставляет желать лучшего. Вес изделия падает, при этом набирает обороты в любимом лакомстве печально известная продуктовая химия, которая вредит здоровью.
К сожалению жёсткого контроля со стороны государства нет. И, к сожалению, в ближайшие годы не будет, так как основные позиции накормить всех понятны. О полной продуктовой безопасности говорить не приходится. А жаль, так как в итоге это здоровье нации. Мы то , что мы едим. А товары на полках скоро будет сплошные таблицы Е,А, Х и весь огромный и многообразный спектр таблиц химии,
- заключил эксперт.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: