В Екатеринбурге построили теплицу-ресторан, в котором будут вызревать ананасы
Новая оранжерея, построенная в стиле XIX века, стала продолжением ресторана "Большой грузинский"
В Екатеринбурге появилась новая теплица-ресторан. Построенная рядом с Макаровским мостом оранжерея - это вторая очередь ресторана "Большой грузинский", благодаря которой на 80 процентов увеличено количество мест в заведении. Как сообщает портал E1.RU, новая теплица построена почти там же, где стояла в XIX веке оранжерея купца Ильи Симанова.
Точную копию воссоздать не удалось: ни чертежей, ни даже фотографий зимних садов Симанова не сохранилось, но известно, что выращивали здесь самые удивительные растения, в том числе и ананасы. Оранжерею, которая будет работать зимой и летом, воссоздали по примеру усадьбы князей Чавчаваде, построенной в то же время, что и екатеринбургская, в Цинандали.
Проект реализует "УГМК-Застройщик". Директор строительной компании, Евгений Мордовин, подчеркнул, что оранжерею решено было построить в память о купце Симанове, который вложил в Екатеринбург немало сил и денег. На его средства были разбиты сад и парк на берегу городского пруда, вымощены улицы. Оранжерея же, в которую горожане приходили отдыхать, была любимым детищем Симанова.
Первых гостей ресторана-теплицы встретили десятки экзотических растений, в том числе привезённых специально из Таиланда. Флористическая коллекция оранжереи только начала формироваться и в ближайшее время здесь появятся новые уникальные цветы, лианы и деревья.