В Центробанке подсчитали, какие продукты подорожали в 2021 году в Свердловской области
К концу года на Среднем Урале замедлилась продовольственная инфляция. По данным ЦБ, продукты в регионе дорожают чуть медленнее, чем в среднем по России
В Свердловской области в ноябре замедлилась продовольственная инфляция. По данным Уральского главного управления Банка России, в предпоследний месяц года продукты, по сравнению с ноябрём 2020 года подорожали на 8,9 процента. В среднем по России этот показатель составил 10,8 процента.
В ноябре, благодаря сокращению издержек тепличных хозяйств, замедлился рост цен на помидоры и огурцы.
Благодаря увеличению импорта фруктов, прежде всего, цитрусовых, рост цен на них затормозился. Лимоны и апельсины оказались в нынешнем году даже дешевле, чем в ноябре 2020 года.
Хороший урожай подсолнечника и сахарной свёклы помогли сдержать цены на растительное масло и сахар.
При этом выросли расходы животноводов: из-за роста мирового спроса подорожали упаковка, ветеринарные препараты и корма для животных. Соответственно, в ноябре дороже стали колбаса, консервы и фарш.
Засуха, из-за которой резко снизился урожай зерновых, привела к росту цен на муку, макароны и кондитерские изделия.
В общей сложности потребительская корзина, в которую входят и непродовольственные товары, в ноябре подорожала за год на 8,4 процента.